山ではとっくに山葡萄が出てると言う話しを聞き、早速嶽温泉で山葡萄を買って来ました。
枝から外して煮ること数十分！
シノワ漉してからもうひと煮して出来上がり^o^
アイスにも良いし、豚肉にも合います。