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弘前ランチクーポン

昨日、弘前ランチクーポンを紹介する撮影があり、ジャック&ベティーがやって来ました。

この数日でほぼ全店廻るそうで、なかなか大変なロケなんですね。

放送は19日のZIPフライデーだそうです。 

   

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牡蠣のペペロンチーノ

9月も今日で終わりです。明日からは10月、牡蠣の季節が始まります。

そこで今週のパスタランチは牡蠣のペペロンチーノです。 

 

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タパスランチ

タパスランチに入れているピストマンチェゴの仕込み中に、横にあった枝豆を入れてみたら、あらっ?綺麗(^_^)
これからは、枝豆入りで作ろうかしら。

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今週のパスタランチ

ついに種蒔きからしたインゲンを収穫出来ました。
そこで今週のパスタランチは、自家栽培サヤインゲンとフレッシュトマトのパスタです。

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コメント(2)

  • かずちゃん

    今の津軽の季節に最高の旬のメニューですねえ~畑から直持ちなんだろうなあ~…ああ…食べに行きたい。誰かに作ってもらったお料理を食べるのって最高の幸せです^0^いいなああああ

  • saianpatio

    本当にそうですよね。
    インゲンにトマト、他にもズッキーニやきゅうり、ピーマンなどなど・・・
    今の津軽は野菜天国)^o^(

ラザニアランチ

今日は当店の定番ランチ、ラザニアのご紹介です。
出来立てはこんな感じで、これを一晩寝かせてから切り分けて焼き直します。
次の日のカレーが美味しい!っていうのと同じ感じです。

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ホタテとアスパラのパスタ

今週の週替りパスタです。
北海道産ホタテの貝柱と地物アスパラのパスタ!
オススメですよ\(^o^)/

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今週のパスタランチ

今週の週替わりパスタは、畑で採れた野沢菜とエビのアンチョビ風味パスタです。
畑の野菜でパスタを作るのもこれが最後でしょうね。あっ!玉ねぎやじゃがいもはまだ有りますよ^_^

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その他のランチメニューは、こちらのページをご覧ください。

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今週のパスタランチ

今週の週替わりパスタランチは、ベーコンとシメジのトマトソースパスタです。
11月3日、日曜日迄やってます。4日、月曜日は祝日のためお休みさせて頂きます。
ごめんなさい^_^;

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おすすめランチ

今日はイベリコ豚のローストのランチをご紹介します。
じっくり時間をかけて作ったイベリコ豚は、中が薄っすらピンク色。其処に特製ガーリックソースをかけていただきます。
オーダーからチョッピリ時間がかかりますが、おすすめですよ(^.^)

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