弘前城菊と紅葉まつり！
台風一過で好天の火曜日に、仕事もお休みなので弘前公園へお散歩です。
テレビでは見ていましたが、生で見たりんごアートは匂い付きです。近付いて行くとりんごの甘い香りが漂ってきます。
りんごアートと岩木山
秋です。山葡萄の季節です！
ここ10年ほど、毎年この季節には山葡萄ジャムを作っています。
友達が山から採って来てくれたのをジャムにしたのをきっかけに、それから毎年作っています。
房から実を外し、綺麗に洗ってから砂糖や白ワインと一緒に煮込んで出来上がり。
デザートや肉のソースに活躍しています。
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