今日は当店の定番ランチ、ラザニアのご紹介です。
出来立てはこんな感じで、これを一晩寝かせてから切り分けて焼き直します。
次の日のカレーが美味しい！っていうのと同じ感じです。
ラザニアランチ
スギナ
先週来た時は少しだったスギナ。
甘く見てそのままにして他の事をしていたら、一週間で大変な事になってしまった^_^;
それにしても、スギナのパワーには圧倒されます。
(2)
ブナコ
友達のお嬢さんの結婚式で訪れたランドマークスクエア東京。
そこの披露宴会場のホールにあったオブジェが、なんとブナコでした！
弘前発の工芸品が東京でも目立ってました。なんか嬉しいですね(^_^)
きゅうりの花
庭のキュウリに花が咲きました。
黄色い小さな花です。花の後ろに実が着いているのが分かりますか？
畑、その後
先日植えたジャガイモが芽を出しました＼(^o^)／
草取りをして綺麗になりました。
枝豆も何とか育っています^_^;
ねぷた祭りにはたべられるかなぁ
ブティファラ
久々のブティファラ造りです。
今度は庭のパセリをタップリ入れて造ってみました。
バル街の時にも、又造って出す予定ですから(^_^)
バル街7
バル街7の前売りチケットの販売開始しました。
今度のバル街は7月5日土曜日です。
前回のバル街ではチケットが完売しましたから、ぜひ早めの購入をオススメします！
当店でも販売してますよ＼(^o^)／
ホタテとアスパラのパスタ
今週の週替りパスタです。
北海道産ホタテの貝柱と地物アスパラのパスタ！
オススメですよ＼(^o^)／
インゲン豆の芽
約二週間前に蒔いたインゲン豆が、鳥よけ用に掛けた稲わらの隙間から可愛い芽を出しました＼(^o^)／
今のところ鳥の被害も無く、順調に育っています。
久々に使った稲わらマルチングは保温、保湿、鳥よけと大活躍でした。
(4)
ジャガイモ植え
今年もやっとジャガイモを植えて来ました。
先日、石灰を蒔き起こしておいた場所に、畝を作り肥料を入れてから種イモを置いていきます。
今年はなんか上手く出来る気がする。
全く根拠の無い自信^_^;
