本日のおすすめ
陸奥湾産ホタテとマッシュルームのアヒージョです。
このオリーブオイルをパンに付けて食べるのがまた美味しい(^_^)
陸奥湾産ホタテのアヒージョ
まだ冬…
朝起きたら外は雪が…
今日は3月15日ですよ！
今年の雪はいつ迄降るんでしょうか？
また今日も雪かき^_^;
焼鳥吟
直ぐ近所で度々お世話になっている焼鳥屋さん、吟
ここはまた良い酒を置いてます＼(^o^)／
今日は明鏡止水 氷室スペシャル！
AND越乃景虎！
どちらもスッキリ美味しかった(^_^)
と言う事で焼鳥を撮るのを忘れてしまいました(^^;;
スペイン料理フォーラム
函館からスペイン料理フォーラムin函館のポスター&チラシが届きました。
4月21日(月曜日)、前日が函館バル街ですからぜひ参加したいですね。
岸朝子さん(料理評論家)の開会挨拶から始まり、いろいろな方達の講演をやパネルディスカッションが夕方まで行われます。何処まで居れるか解りませんが、色んな話しを聴いて刺激を受けて来たいですね。
牡蠣とエンドー豆のパスタ
今週の牡蠣とスナップエンドウのパスタに、残り物のエビとチキンの切れ端を入れたら結構豪華なまかないが出来ました(^.^)
やっぱりエビが入ると色がいいし、豪華な感じがしますね
レストラン ローリエ
鰺ケ沢の海沿いのとっても良いロケーションにあるレストラン ローリエに行って来ました。
中には蒔ストーブが燃えていていい雰囲気(^_^)
そんな中で黒板にあった、ハッシュドビーフパスタと煮込みハンバーグを頂きました。どちらもシホォンケーキとコーヒーが着いて1300円。
美味しかった(^_^)
弘前バル街vol6
バル街vol6も無事に終了しました。
当店でも沢山のお客様に来店して頂き、本当にありがとうございました。
当店では立食にして、お客様をお待たせしないように、又スペインバルのガヤガヤした雰囲気を味わって貰えるようにしてみました。
解って頂けたでしょうか^_^;
(2)
バル街6
今日のバル街のピンチョスです。
基本三種類がのってます。
他にもテリーヌやオムレツがのる事もありますからよ
(2)
明日はバル街
遂に明日は弘前バル街vol6。
何と今回はチケットがほぼ完売だとか、
なんだかワクワクして来ます(^.^)
当店では、お客様を待たせたりしてご迷惑を掛けないように万全の体制でお待ちしています。
昨年は猛吹雪で大変だったけと、今年は良くなって欲しいですね。
プリン
明日の予約のお客様に出すプリンの仕込みです。
昨日のお客様に一本そのままお出ししたら結構喜んでくれまして、私達は手抜きかな？と思っていた事がそうではない事が解りましたので、明日もこれで行こう‼︎
