今朝畑に行って来たら、ラズベリーの花の向こうに実が成っていました。
まだ色付いてはいませんが、形はシッカリラズベリー！
これからが楽しみです(^｡^)
ラズベリー
タケノコ
道の駅にタケノコが並ぶ季節ですね。
フリットにして生ハムを巻いて出したら、お客様も喜んで食べてくれました。
弘前バル街の試作ピンチョス
バル街も近付いて来たので、ピンチョスの試作です。
やっぱり海老は皆んな好きだから外せない^_^;
夏にぴったりのピストをバゲットに乗せて、パルミジャーノをかけたのも中々いけます。
楽しみにしていて下さい(^｡^)
(1)
枝豆
今日は畑に枝豆を植えて来ました。
昨年は、畑に直接豆を植えて全部鳥に食べられたので、^_^;今年はちゃんと苗にして植えました。
これで鳥対策はバッチリ！
かまトロ刺身
知り合いに連れて行ってもらった居酒屋で
マグロのカマの刺身を始めて頂きました。
見ての通り、すごい脂ののりです。凄く美味しい！！！
奥に有るのはタラの芽のてんぷら、
もちろん、これも美味しかったです。
チャイブの花 その後
先日チャイブの花が、やっと咲きました。
言って見ればネギ坊主みたいなものですが、結構綺麗ですよね。
弘前バル街5
弘前バル街5が、7月6日に有る事は前にも書きましたが、
そのチケットが今日から売り出されました。
前売りは5枚つづりで3500円。
当日は4000円ですから、早めにお買い上げくださいね。
チケットは当店で発売中です！！！
チケットを買ったら、一緒に付いて来るマップを見ながらどこから回ろうか？
あの店が良さそうだ。などとみんなで盛り上がれます。
その為にも、チケットの早めの購入をお薦めです。
しつこいようですが、
チケットは当店で発売中です！！！（笑）
バル街当日も、皆様のお越しを心よりお待ちしております！
(2)
チャイブの花
畑に行ったらチャイブの花が咲きそうに・・・
意外にかわいい花ですから、咲いたらお店に飾ってみましょうか
スペイン料理を囲んでパーティー＆飲み放題プラン！
Saian Patio（サイアン・パティオ）の
宴会、クラス会、気の合う仲間と
楽しいひとときを
当店では、パーティーコースといたしまして、お料理の内容に応じて
3,800円コース、4,400円コース、5,500円コースをご用意しております。
オススメはなんといっても当店人気のパエリア！！！
9～10名様用になると直径45cmの鍋でお作りいたします。
飲み放題プランはお一人様2,200円。5名様よりお受けいたします。
120分の飲み放題には、生ビール（キリンハートランド樽生）他、ワイン、焼酎、
サワー各種、ソフトドリンクからお選びいただけます。
弘前市内でパーティーコースをお探しの幹事さん、いつもとはちょっと違う異国の料理と美味しいお酒で楽しいひとときを演出してみませんか？ご予約、お問い合わせはお電話にて承っております。
記載されている価格には消費税が含まれております。
価格は2024年10月現在のものです。
(5)
まかない
今日のまかないは、残り物の豚肉をフードプロセッサーで挽肉にしてから、トマトで煮込んでパスタソースにしました。
夏場に合う、爽やかなミートソースができあがりました(^_^)
Pingback: 弘前バル街5 | Saian Patio