先週に引き続き、畑にはチャイブと菜の花しか有りません(^-^)
そこで、今週は畑のチャイブと海老のパスタです。
皆さんのお越しをお待ちしてます。
チャイブ
チャイブのオムレツ
畑に行ったら、まだなにも無い中でチャイブが沢山生えてました。
早速、オムレツにして今日のお客さんに食べて頂こうかと。
(2)
花見
花は少ないけれど、弘前公園の本丸で花見の宴会しました。楽しかったですよ
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4月29日の桜
まだまだ少ししか桜は咲いて無いのですが、あったかい日でしたよ
(1)
かくみ小路
桜祭りも近いので、かくみ小路では皆で桜のかざりつけをしました。
昔はいろんな通りで飾ってましたよね
次は桜の小枝をかざっていきます。
小さな枝を4,5本束ねてまとめてから、取り付けます。
夜になったら、またいい感じ！！
なんか昭和なかんじです。
弘前のさくら祭りに来たら、是非かくみ小路へも足を運んでくださいね。
マカダミアナッツ
殻つきのマカダミアナッツです。
初めて食べたら、これが本当に美味しい！！
ナッツに甘みがあって、それでいて香ばしいんです。
そこにある万力みたいな物で割って中身を出します。
ふきのとうのパンタパス
春の味、ふきのとうを使ったソースを作ってみました。
にんにく、オリーブオイル、パルミジャーノなどを使ったソースです。
ばっけジェノベーゼって感じですかね
それをパンに塗って焼いてみたら、これがいける！！
今日からメニューに出しますから、宜しく！！！
弘前さくらまつり2013
弘前さくらまつりの開催期間
2013年4月23日(火)～5月8日(水)
青森県のさくらの開花ももうすぐですね。
日本でも有数のさくらの絶景が見れる、青森県弘前市の弘前公園（弘前城跡）。
弘前さくらまつりへお越しの際は、 サイアンパティオへ！
きれいな桜を満喫したあとは、ちょっといつもとは違う気分でスペイン料理はいかがですか？
みなさまのご来店、お待ちしております。
なお、花見期間中は満席が予想される為、 お電話でのご予約をおすすめいたします。
土手町スカイパークの駐車場が、11:00～14:00の間無料になっておりますで、どうぞこちらもご利用ください。
弘前市のさくらまつりの情報は、
弘前観光コンベンション協会または、弘前さくらまつり2013をどうぞ。
弘前観光コンベンション協会のサイトでは、弘前観光に役立つ情報が満載です。
どうぞ楽しいゴールデンウィークをお過ごしください。
岩木山
爆弾低気圧が去った次の日
我が岩木山があまりにも綺麗だったので、写真を撮ってみました。
どうです！！富士山にも負けていないと思いませんか？
富士山
新幹線の中から撮った富士山の写真が送られて来ました。
流石日本一の山！みごとです！！