今年も春がやって来て畑の季節です。
先週苦土石灰を撒いておいた畑を耕して来ました。
カッチカチに固くなっていて、畑とは思えない土地を年老いた耕運機で起こしていきます。
冬眠中のカエルを起こしながらも、何とか今日の予定を終了^_^
畑始め
鯵ヶ沢の焼きイカ
最近のお気に入り！
鯵ヶ沢町の生干し焼きイカです。
自然解凍で直ぐに美味しいし、お土産にしてもとても喜ばれます。
お皿に並べたら良い感じ^_^
懐かしの串だんご
鯵ヶ沢町のスーパーで見つけた串だんご。
北川商店と言う店の商品だったんですね。
子供の頃に、ガラスの蓋が付いた木箱で売っていた懐かしの串だんごです。
函館バル街vol27
函館バル街vol27のポスターが届きました。
4月21日金曜日の開催ですから、チケットも既に発売中ですね。
早く買わないと売り切れてしまう！行きたいけど…
あー！どうしよー？
今回は弘前からポルトブランが参加するそうですよ！
ここにあった！FreeWi-Fi
当店の近くの下土手町通りを歩いていると、FreeWi-Fiのシールを発見！
こんな所でも繋がるんだ^_^
とらやのラムレーズン
とらやと言えば羊羹です！
先日、東京駅の大丸にあるとらやでラムレーズンの羊羹を発見！
初めてです。
まだ食べてませんが…
ハートランドビール30周年
当店で扱っているハートランドビールが今年で発売から30周年になりました。
それを記念してオーガニックモルトのハートランドビールが限定品として発売になりました。
スーパーなどには並ばない、飲食店専用てす。
本数限定品となりますのでお早めに。
冷凍たまごの醤油漬け
冷凍たまごの卵黄だけを醤油漬けにしてご飯にのせて食べると、本当に美味しい！
海苔とご飯と冷凍醤油漬け卵黄！
この組み合わせが最高に美味しい！
ガトーショコラ
生チョコのようなガトーショコラを作りたくて、と言うより食べたくてなんですが。
作ってみたら意外にいける^_^
そこにエスプーマで軽〜く泡だてた生クリームをかけて頂きます。
2017 弘前バル街 vol12
次の弘前バル街が2月4日に決まり、チケットの販売も始まりました。当店でもチケットを販売しております。
冬バルもすっかり定着して来た感じてす。
もちろん当店も参加しますから、皆んなで盛り上がって行きましょう！
当日は「イベリコ豚とひよこ豆の煮込み」とその他のピンチョスも試作中ですので、当日お楽しみに！
