当店の定番ランチです。
左上から時計回りにピストマンチェゴ、田舎風テリーヌ、ガルバンゾーのサラダ、アルボンディガス、スペインオムレツ、海老のプランチャ、そしてまんなかがハモンセラーノ。
後はサラダとパン、それにお飲み物が付いて1000円です。
ランチをご注文のお客様には、200円でプリンかチーズケーキをサービスさせて頂きます。
スパニッシュランチ
今週のパスタランチ
今週のパスタランチは、生ハム(ハモンイベリコ)とトマトのパスタ フレッシュバジル風味です。
バジルは毎朝庭で使う分だけ摘んで来ます。フレッシュなバジルの香りと、ハモンイベリコの旨味のパスタをぜひどうぞ。
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今週のパスタランチ
今週のパスタランチは、海老とホタテのアンチョビパスタです。
大きめの有頭海老と陸奥湾のホタテをアンチョビ風味で味付け、パスタに絡めて頂きます。
アッサリ夏向きですが、じわーっと旨味がやって来ます。
美味しいですよ＼(^o^)／
ラザニア
今日は当店の人気メニューのご紹介です。
夜はパエリアがメインですが、時間の無いランチはそういう訳にもいかないので、
パスタやスパニッシュランチが中心です。
その中でも人気があるのが、ラザニアです。
ミートソース、ホワイトソース、ラザニア、そしてチーズを重ねてミルフィーユのように作っています。