今週のパスタランチは、海老とホタテのアンチョビパスタです。
大きめの有頭海老と陸奥湾のホタテをアンチョビ風味で味付け、パスタに絡めて頂きます。
アッサリ夏向きですが、じわーっと旨味がやって来ます。
美味しいですよ＼(^o^)／